Мясопромышленный кластер (3)

ГК «Деловые Линии», ведущий транспортно-логистический оператор России, и Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции, заключили соглашение на перевозку охлажденной и замороженной продукции торгового дома «Петелино». Согласно условиям соглашения, «Деловые Линии» будут осуществлять регулярную перевозку продукции Группы «Черкизово» с пяти производственных кластеров в Центральной России (из Брянской, Воронежской, Московской, Липецкой и Пензенской областей). Для этих целей ГК «Деловые Линии» расширяет свой автопарк на 50 тягачей Mercedes-Benz и прицепов-рефрижераторов Schmitz с холодильными установками Carrier (модель VECTOR 1550). Прицепы оснащены автономными датчиками, которые будут передавать информацию о режиме перевозки. В рамках сотрудничества также планируется развитие внутригородской дистрибуции с помощью малотоннажных рефрижераторов, а по мере роста грузооборота —...

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича было проведено 47 контрольно-надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих убой животных на территории города Москвы, Московской и Тульской областей. В ходе проверок установлено, что на многих предприятиях имеют место факты грубейших нарушений ветеринарно-санитарных правил убоя животных, а именно: - не обеспечивается работа предприятий в режиме «закрытого» типа (отсутствуют или не соответствуют требованиям нормативной документации дезинфекционные барьеры для автотранспорта; ограждение территорий предприятий на некоторых участках отсутствует, что допускает бесконтрольное перемещение бродячих и диких животных; в санпропускниках не проводится душевая обработка и переодевание...

Инспекторами Истринского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в марте текущего года были проведены внеплановые выездные проверки трех предприятий на территории Клинского и Солнечногорского районов, занимающихся ввозом, содержанием и убоем свиней, а также реализацией мясопродукции. Целью проверочных мероприятий являлось выявление и предупреждение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения ветеринарно-санитарных правил. Было установлено, что дезбарьеры для автотранспорта не соответствуют установленным правилам и нормам, ветеринарные журналы ведутся не в типовой форме, на предприятиях не проводится дезинфекция деревянных паллетов, в холодильных камерах для готовой продукции хранятся продукты животного происхождения – жир свиной, кишечное сырье...